Wine list
ヤマソービニオン 2019
赤
ぶどう
ヤマソービニオン
内容量
750ml
アルコール
11%
フレッシュで甘い果実の香りと、口当たりがすっきりとした酸味に余韻が続く辛口赤ワインです。
ヤマブラン 2019
白
ぶどう
ヤマブラン
内容量
750ml
アルコール
12%
2019年の厳しい気象条件下で育った鳥取のヤマブランは深い色合いに仕上がりました。
甘いフルーツの香りとふくよかな果実味、しなやかな酸味の口当たりが長く続く辛口白ワインです。
好評につき、完売いたしました。
ヤマソービニオン 2019
赤
ぶどう
ヤマソービニオン
内容量
750ml
アルコール
11%
フレッシュで甘い果実の香りと、口当たりがすっきりとした酸味に余韻が続く辛口赤ワインです。
好評につき、完売いたしました。
ヤマブラン 2018 スパークリング
白
ヤマブラン
ぶどう
内容量
750ml
アルコール
13%
長く続く細かい泡と華やかな香りに包まれ、飲みごたえのある味わいです。
ヤマブラン100%のクリアな果実味が存分に楽しめる瓶内
2次発酵のスパークリングです。
好評につき、完売いたしました。
メルロ 2019
赤
ぶどう
メルロ
内容量
750ml
アルコール
12%
低温醗酵で丁寧に醸造しぶどうの個性を引き出しました。
美しいルビー色にメルロ種を素直に感じる爽やかな香り。
滑らかな口当たりと、ふくよかでバランスのとれた飲み心地のよい辛口赤ワインです。
好評につき、完売いたしました。
メルロ 2018 樽熟成
赤
ぶどう
メルロ
内容量
750ml
アルコール
11.5%
愛情を注いで大切に育てた鳥取のメルロをフレンチオークの新樽で10ヶ月間熟成させました。
複雑な香りに厚みのある深い味わいをお楽しみいただけます。
甲斐ブラン 2019
白 ハーフボトル
ぶどう
甲斐ブラン
内容量
375ml
アルコール
12%
日本で生まれたワイン用ぶどう品種甲斐ブラン。
熟したリンゴや桃の香りに濃厚な果実味と厚みが感じられる飲みごたえのある白ワインです。
好評につき、完売いたしました。
サンセミヨン 2019
白 ハーフボトル
ぶどう
サンセミヨン
内容量
375ml
アルコール
12%
日本で生まれたワイン用ぶどう品種サンセミヨン。
吟醸酒を思わせる爽やかな香りと柑橘系のフレッシュな味わいの白ワインです。
好評につき、完売いたしました。
シャルドネ 2019
白 ハーフボトル
ぶどう
シャルドネ
内容量
375ml
アルコール
12%
丁寧に低温醗酵させたシャルドネが兎ッ兎ワイナリーから初リリースです。
清涼感ある香りと酸味とミネラルを感じられる白ワインです。
好評につき、完売いたしました。
アルバリーニョ 2019
白 ハーフボトル
ぶどう
アルバリーニョ
内容量
375ml
アルコール
12%
丁寧に低温醗酵させた鳥取初登場のアルバリーニョ種。
柑橘系の香りとほのかなビター感をお楽しみください。
好評につき、完売いたしました。
はなロゼ 2019
ロゼ
はなロゼ
ぶどう
内容量
750ml
アルコール
12%
鳥取の晩秋に収穫するロゼ専用希少品種でつくりました。
輝く深みのあるサーモンピンクの色合いとイチゴの香りが印象的なドライな味わいのワインです。
好評につき、完売いたしました。
はなロゼ 2019
ロゼ ハーフボトル
はなロゼ
ぶどう
内容量
375ml
アルコール
12%
鳥取の晩秋に収穫するロゼ専用希少品種でつくりました。
輝く深みのあるサーモンピンクの色合いとイチゴの香りが印象的なドライな味わいのワインです。
好評につき、完売いたしました。
サペラヴィ 2019
赤
サペラヴィ
ぶどう
内容量
750ml
アルコール
12%
ワイン発祥の地・ジョージアの土着品種「サペラヴィ」が鳥取で育ちました。
深みのある香りにしっかりとした口あたりで、酸味とのバランスのとれたいきいきとした辛口赤ワインです。
好評につき、完売いたしました。
サペラヴィ 2018 スパークリング
赤
サペラヴィ
ぶどう
内容量
750ml
アルコール
10%
ワイン発祥の地・ジョージアの土着品種「サペラヴィ」が鳥取で育ちました。
色の濃さと立ち上がる泡の強さ、いきいきした口当たりと深い味わいが感じられる瓶内2時発酵のスパークリング
ワインです。
好評につき、完売いたしました。
甲斐ノワール 2019
赤
ぶどう
甲斐ノワール
内容量
750ml
アルコール
12%
日本生まれのぶどう品種「甲斐ノワール」をフルーツの里・八頭町にある徳丸畑で栽培、寒暖差のある気候と清流八東川の恵みを受け濃縮した個性的なぶどうができました。凝縮した果実味とスパイスを感じ、しっかりした酸味が印象的なワインです。
甲斐ノワール 2019
赤 ハーフボトル
ぶどう
甲斐ノワール
内容量
375ml
アルコール
12%
日本生まれのぶどう品種「甲斐ノワール」をフルーツの里・八頭町にある徳丸畑で栽培、寒暖差のある気候と清流八東川の恵みを受け濃縮した個性的なぶどうができました。凝縮した果実味とスパイスを感じ、しっかりした酸味が印象的なワインです。