.jpg)
「メルロ2022」
「メルロブラッシュ2022」
株式会社兎ッ兎ワイナリー（鳥取県鳥取市国府町）は、「メルロ2022」「メルロブラッシュ2022」を、2023年6月10日（土）から、兎ッ兎ワイナリー内の直売店及びオンラインショップで発売します。
「メルロ」は、フランスのボルドー地方原産の赤ワイン用ブドウ品種です。樹勢が強く、耐病性、安定した収量があり、産地を選ばないため、世界中で人気のあるブドウ品種です。
「メルロ2022」は、冷却しながらの低温醗酵にこだわり、長い時間をかけて丁寧に醸造することにより、メルロそのものの繊細な果実味を感じていただけるワインに仕立てています。さわやかな酸味と渋みのバランスのとれたワインで、2021ヴィンテージと比べるとよりベリー系の果実味が濃い味わいに仕上がりました。
「メルロブラッシュ2022」は、赤ワイン用ブドウ品種「メルロ」のノンストレスで自然とあふれ出した、一番美味しい果汁（フリーラン果汁）のみを贅沢に使用し、白ワイン仕立てで醸造した辛口白ワインです。アプリコットやはちみつのような甘い香りに、濃密な果実味が特徴です。製造本数73本の希少なワインをお楽しみください。
■商品概要
「メルロ2022」
・色 ルビー色
・タイプ 辛口赤ワイン
・容量 750ｍｌ
・アルコール度数 12％
・販売数 390本
・価格 ￥3,520（税込）
「メルロブラッシュ2023」
・色 琥珀色
・タイプ 辛口白ワイン
・容量 750ｍｌ
・アルコール度数 12％
・販売数 73本
・価格 ￥3,850（税込）
■ 栽培・醸造責任者
ワイナリー長：寺谷英樹
■ お問い合わせ
兎ッ兎ワイナリー
TEL : 0857-30-0003
Comments