株式会社兎ッ兎ワイナリー(鳥取県鳥取市国府町)は、“サンセミヨン”と“甲斐ブラン”で醸造した極甘口ワイン「サンセミヨン・甲斐ブラン2024ハーフ」を11月2日(土)から、兎ッ兎ワイナリー内の直売店及びオンラインショップで発売します。
■ 兎ッ兎ワイナリーが醸造する唯一の極甘口ワイン
兎ッ兎ワイナリーでは、様々な醸造技術を用いて、お客様の多様なニーズにお応えできる兎ッ兎ワインの酒質を造りこんでいます。その一つの製法が「凍結濃縮」です。通常のワインに使用する2倍以上のぶどうの果実を使用し、ぶどうの果汁を凍らせ、濃縮させた果汁で醸造したワインは、極甘口のデザートワインに仕上がります。基本の辛口をしっかりと造りこんでいる自社では、唯一の極甘口ワインです。フルーティーな香りとはちみつのような芳醇な甘みをお楽しみください。
■ 商品概要
商品名 | 色 タイプ | 容量 | アルコール度数 | 製造数 | 価格(税込) |
サンセミヨン・甲斐ブラン2024ハーフ | 淡い黄金色 極甘口白ワイン | 375ml | 7% | 171本 | ¥3,630 |
■ 栽培・醸造責任者
兎ッ兎ワイナリー長:寺谷英樹
■ お問い合わせ
兎ッ兎ワイナリー 広報担当:川本
TEL : 0857-30-0003
Email : totto-winery@dune.ocn.ne.jp
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