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  • 執筆者の写真totto winery

鳥取の食を盛り上げるセミナー『aBee流 食の魅力を引き出す流儀』

鳥取県出身、ベルギー・フランス等で料理の腕を磨き、現在は東京の尾山台でフレンチレストランaBeeを経営する「阿部氏」をお招きして、鳥取の食を盛り上げるセミナーを開催します。


阿部氏の視点から見た鳥取の飲食業界についてお話していただく他、食材の魅力を引き出す実技指導、阿部氏が作る料理と兎ッ兎ワインを実際に食べて、飲みながら、マリアージュについて一緒に考えてみるセミナーです。


ぜひご参加ください。


日時:2024年3月3日(日)14:30~16:30

場所:兎ッ兎ワイナリー

料金:2,000円

内容:第1部 阿部氏から見た鳥取とは?

   第2部 aBee流食材の魅力を引き出す流儀

   第3部 マリアージュについて(阿部氏の料理と兎ッ兎ワインの試食・試飲)


ご予約サイト:


お問い合わせ:株式会社兎ッ兎ワイナリー

TEL:0857-30-0003



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