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株式会社兎ッ兎ワイナリー（鳥取県鳥取市国府町）は、“サンセミヨン”と“甲斐ブラン”で醸造した極甘口ワイン「サンセミヨン・甲斐ブラン2023ハーフ」を11月10日（金）から、兎ッ兎ワイナリー内の直売店及びオンラインショップで発売します。
■ 兎ッ兎ワイナリーが醸造する唯一の極甘口ワイン
兎ッ兎ワイナリーでは、様々な醸造技術を用いて、お客様の多様なニーズにお応えできる兎ッ兎ワインの酒質を造りこんでいます。その一つの製法が「凍結濃縮」です。通常のワインに使用する倍以上のぶどうの果実を使用し、ぶどうの果汁を凍らせ、濃縮させた果汁で醸造したワインは、極甘口のデザートワインに仕上がります。基本の辛口をしっかりと造りこんでいる自社では、唯一の極甘口ワインです。
サンセミヨン・甲斐ブラン2023ハーフは、フルーティーな香りとはちみつのような芳醇な甘みをお楽しみいただけるワインに仕上がりました。
■ 自分好みにアレンジして楽しむ
比較的アルコール度数の低いワインは、食前に飲むことで心身ともにリラックスし一日の疲れを癒してくれます。一方で、食後酒としてデザートと一緒に楽しむことも至福の極みです。また、炭酸やお湯などで割っていただいても美味しいかもしれません。自分好みにアレンジしてお楽しみいただけるのもこのワインの醍醐味です。いつも頑張っている自分へのご褒美に極甘口ワインはいかがでしょうか。
■ 商品概要
商品 サンセミヨン・甲斐ブラン2023ハーフ
色 淡い黄金色
タイプ 極甘口白ワイン
容量 375ml
アルコール度数 8％
販売数 211本
価格（税込） ￥3,630
■ 栽培・醸造責任者
兎ッ兎ワイナリー長：寺谷英樹
■ お問い合わせ
兎ッ兎ワイナリー 広報担当：川本
TEL : 0857-30-0003
Email : totto-winery@dune.ocn.ne.jp
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