totto winery2022年9月10日読了時間: 4分Totto Winery Harvest Report: Vintage 2022September 10, 2022 Introduction We have been making wine for 6 years. In 2022 the weather has been quite different from the past ,which...
totto winery2022年9月9日読了時間: 4分ハーベストレポート2022【はじめに】 我々、兎ッ兎ワイナリーのワイン醸造は6年目を迎えました。2022年も『例年』という言葉には当てはまらない気象状況となり、その天候はプラスにもマイナスにも様々な影響を圃場のぶどうに及ぼしました。我々は今回、初めてハーベストレポートとして今年の天候とぶどうの成育状...